事业发展中心举办健康机关及养生食堂建设专题培训会

为进一步规范民族文化宫健康机关及养生食堂建设，有力推进事业发展中心创建养生食堂工作，全方位提升民族文化宫养生食堂建设管理水平，2月17日下午，事业发展中心举办健康机关及养生食堂建设专题培训会。事业发展中心徐荣深同志主持会议，事业发展中心膳食科全体职工及相关业务骨干参加会议。

培训邀请了爱康专家授课，凭借丰富的行业经验，深入浅出地讲解健康机关建设的核心要点。从组织管理、环境建设、健康活动、健康服务、宣传氛围、评选申报等六个方面进行了详细的讲解。在养生食堂建设环节，专家围绕《营养健康食堂建设指南》，深入讲解了养生食堂的建设标准与运营要点。从食材采购的源头把控，到烹饪过程的营养均衡，再到餐厅环境的健康营造，都进行了细致阐述。同时，强调了食堂在食品安全、养生食堂、员工膳食需求调研等方面的重要职责。

徐荣深指出，民族文化宫作为弘扬中华优秀传统文化、促进民族团结进步的重要窗口，始终将干部职工的身心健康与民族文化传承深度融合。民族文化宫健康机关及养生食堂建设实施方案实施以来，事业发展中心紧紧围绕铸牢中华民族共同体意识工作主线，传承与弘扬优秀的民族餐饮文化，通过健康养生食堂建设，助力民族文化宫高质量发展。

此次培训活动是民族文化宫健康机关及养生食堂建设进程中的重要一环，不仅让职工们对健康理念有了更深刻的理解，也为后续建设工作的顺利推进凝聚了共识、积蓄了力量。未来，民族文化宫将以此次培训为新起点，持续完善健康机关建设各项举措，不断优化养生食堂菜品与服务，真正将健康理念融入到单位的日常运营中，让每一位职工都能在健康的环境中，为民族文化事业的繁荣发展贡献力量，共同迈向健康、美好的未来。

文/图 齐志秋 赵茵